Home » RESEP MASAKAN » Resep Ayam Masak Tekokak

Resep Ayam Masak Tekokak

2 July , 2012 , Category : RESEP MASAKAN

BAHAN :
1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
100 gram tekokak
5 pucuk kemangi
20 buah cabai rawit utuh
2 batang serai, dimemarkan
3 sendok makan minyak goreng
400 ml air

BUMBU HALUS:
10 buah cabai rawit, 3 butir bawang merah
3 siung bawang putih, 1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh terasi, 1 1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan tekokak, kemangi, cabai rawit, dan serai sambil diaduk.
3. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tuang air dan masak sambil ditutup hingga bumbu meresap dan matang.

Untuk 6 porsi

Tags:
Resep semur, resep tart susu, tempe bacem, salad indonesia, ayam teriyaki, donat kentang resep.

Pencarian Yang Terkait:

resep tekokak (2)

Tags :

SPECIAL PERFORMANCE DI BATIK SOLO CARNIVAL

12 June , 2013 , Kategori : NEWS

BATIKSOLO — Panitia Solo Batik Carnival (SBC) VI tahun 2013 merancang special performance yang akan digelar di koridor Jl Jendral Sudirman. Demi mendukung rencana itu, di tempat itu bakal didirikan tribun untuk para penonton yang membeli undangan. Di tribun... baca selengkapnya

Resep Tahu Tek

7 September , 2012 , Kategori : RESEP MASAKAN

Bahan : 1 buah (300 g) tahu putih, potong-potong 2 butir telur ayam ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam Saus : 2 sdm kecap manis 150 ml air 1 sdm petis udang Haluskan : 2 sdm kacang tanah... baca selengkapnya

Resep Bakwan Solo

7 September , 2012 , Kategori : RESEP MASAKAN

BAHAN : tepung terigu 500 g kol 200 g tauge 200 g bawang merah 2 siung bawang putih 2 siung daun bawang 2 batang garam secukupnya vetsin secukupnya CARA MEMBUAT BAKWAN... baca selengkapnya

Resep Bakso Solo

7 September , 2012 , Kategori : RESEP MASAKAN

Bahan Bakso Malang: 350 gr daging sapi segar 50 gr tepung sagu 100 cc air es 1 butir telur 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica 3 sdt garam Bahan Kuah Bakso Malang: 2 liter air 600 gr lutut... baca selengkapnya

Batik Solo Yang di ekspor Mayoritas diklaim Orang lain

28 August , 2012 , Kategori : NEWS

Mayoritas produk batik Solo yang ekspor diklaim orang asing dengan dijual ke sejumlah negara atas nama merek dagang mereka. Padahal produksi batik-batik berkualitas itu dibuat oleh pekerja di Solo Pemilik batik halus Puspa Kencana, Achmad Sulaiman, Jumat (10/8/2012), mengatakan... baca selengkapnya

Produk Terlaris di MODEL BAJU BATIK TERBARU :

BATIK SOLO RB OLGA